--- title: "過剰反応なフィールドワークで経営視点を養う" date: 2020-07-08 url: https://businesscreation.jp/2020/07/08/%e9%81%8e%e5%89%b0%e5%8f%8d%e5%bf%9c%e3%81%aa%e3%83%95%e3%82%a3%e3%83%bc%e3%83%ab%e3%83%89%e3%83%af%e3%83%bc%e3%82%af%e3%81%a7%e7%b5%8c%e5%96%b6%e8%a6%96%e7%82%b9%e3%82%92%e9%a4%8a%e3%81%86/ categories: [ニュースから企業経営のヒント] tags: [コンビニエンスストア, 厚生労働省] --- # 過剰反応なフィールドワークで経営視点を養う 【fjconsultants365日Blog：4,203投稿目】 ～経営には優先順位がある～経営コンサルタント藤原毅芳執筆 ## 通勤・通学 地方の人から見たら信じられない光景なのかも しれません。↓ 通勤・通学風景。 以前のような、人が接する満員にはなっておりませんが 写真にすると大勢の人がいるように感じます。 ![](https://www.businesscreation.jp/wp-content/uploads/2020/07/B1F2D06B-3BD9-4B2C-A3C2-0B8E560F18C1.jpeg) 換気・マスク・消毒に気をつけて移動するしか ありません。 最近感じているのは、換気しない場所の密を 避けることです。 密閉空間、換気できない場所、を避けるだけで リスクを減らせます。 ### 熱中症とマスク マスクの着用については、熱中症リスクが高く なる時期なので、屋外ではソーシャルディスタンスを 確保できる場合はマスクをはずすように通達しています。↓ 厚生労働省 高温や多湿といった環境下でのマスク着用は、熱中症のリスクが高くなるおそれがあるので、屋外で人と十分な距離（少なくとも２ｍ以上）が確保できる場合には、マスクをはずすようにしましょう。 https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000121431_coronanettyuu.html これで、マスクを着用していないのをいきなり 注意されることはなくなるのではないでしょうか。 本当に夏場のマスクは苦しいですから。 ![](https://www.businesscreation.jp/wp-content/uploads/2020/07/3A89ED26-8E18-4EA5-993B-0C2E2BD1A104.jpeg) ### 街の風景 コンビニのレジ横、商品がありませんでした。↓ この時期、集客ができない場所の店舗なのでホットな 揚げ物：惣菜は在庫なしでした。 ![](https://www.businesscreation.jp/wp-content/uploads/2020/07/863787BB-8D96-4493-9137-EBD48BDA698D.jpeg) こうした惣菜は時間で廃棄されるため、廃棄ロスに なる確率が高いのでしょう。 コンビニエンスストアは廃棄ロスが利益マイナスに 直結します。 なので、在庫を減らすようになります。 でも商品が減ると、さらにお客様が来店しなくなる。 悪循環に陥ります。 若干でも廃棄ロスが出る程度の適正な品揃えをしなけ れば集客できないビジネスなのです。 なので集客できない時期は減らすしかない、という 判断でしょう。 イートインも併設されている店舗ですが、そちらも 使用禁止。 滞在もできません。 ![](https://www.businesscreation.jp/wp-content/uploads/2020/07/7BC9D5A6-6B1D-4D66-B173-EC3299984821.jpeg) ホテルもイベントの案内板が白紙・・・。↑ 何も行われていません。 こんな状態が続いています。 止まっている部分は、まだ再開されていないようです。 ![](https://www.businesscreation.jp/wp-content/uploads/2020/07/F8BA20A3-2E61-437D-8B66-A7CE7A230592.jpeg) ↑羽田への飛行機航路が新設されましたが 最近まで便が削減されていたため、見ることが 減りました。 久しぶりに見た光景です。 写真にすると小さくしか写らないのが難点です。 実際に見ると音が大きい影響で、機体の大きさを感じます。 ## まとめ 毎日がフィールドワークしている日々。 刻々と変化します。 変わらない部分もあれば、小さいながら変化する ところもあり、変化に気がつくゲームをしているかの ようです。 敏感反応、過剰反応がフィールドワークでは 合言葉です。 些細な変化を感じ取れるようになるとビジネスは 飛躍していくのです。