プロ仕様が一般へ
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https://www.youtube.com/watch?v=72n9otM89jE
Panasonicが発売し始めた
The Roast 。
コーヒーの生豆を焙煎する家電。
今まで自宅で焙煎する発想はなかった。
お店で焙煎された豆を購入することが普通。
それを自宅でできるようにした高級家電。
仕様も本格的で、豆の種類や焙煎の程度を
スマホから指示できる。
こうしたプロ仕様を家電へ持ち込むのが
最近の流れ。
しかも高額、高級家電というジャンル。
この焙煎家電も10万円の設定。
最初から分割払いの価格が表示されている。
お店でしか出せない味を自宅で実現したい
という欲求に応える流れは今後も続くはず。
プロ仕様の設備、道具をつくっているメーカーは
エンドユーザー向けの商品を考えてもいい
時期に来ているかもしれない。
この記事を書いている人
藤原毅芳 fujiwara takeyoshi
経営コンサルタント（fjコンサルタンツ）。「この世に残るべき企業を支援する」を理念に、現場に密着して経営課題の解決を支援しています。50年、100年と続く企業の本業転換を支え、数十年越えられなかった売上の壁を破って過去最高の実績につなげてきました。著書は『図解でわかる！回せるPDCA』『営業は説明するな！』など単著8冊。宣伝会議『マーケターのためのPDCA実践講座』講師。2011年からこのブログを書き続け、年間365回の更新を基本にしています。神奈川県鎌倉市在住、鎌倉と長野の2拠点生活。
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