大学「100円朝食」が話題になる時期

100円という安さ

大学の学食「100円朝食」がメディアに取り上げられていました。これも時代です。物価高で食費を切り詰める学生に、100円で朝食を届ける大学があるのです。提供している数は少ないですが、メディアは物価高と連動して取り上げています。でも、学生はいつの時期も安い方に敏感。

わたしの時代にも、学食のメニューにない「朝食定食（朝定）」がありました。安い金額でご飯、味噌汁、卵が食べられた記憶があります。景気に関係なく、学生はお金を無駄に使いたくない人の割合が多いと感じているので、物価高だから・・・という取り上げ方は少し距離を感じます。話題としては興味深いので問題はないと思いますが、物価高を強調する内容ではないでしょう。

会社のランチも

ある工場前にある喫茶店。店主から聞いたのですが、最近はランチ時にその工場の人が来なくなりました。会社が400円以下でランチを提供するようになったからです。外食だと、どうしても1,000円前後になってしまいます。その半額以下で提供されると、一気に減少するようです。

価格に敏感

価格に敏感な人はいつの時代にもいます。今後注目すべきは、価格に敏感な人が増加するのか。そして、
・どの製品の価格に敏感に反応するのか
です。人は不合理なので、価格が高い安いは感覚で決めています。整合性があまりないのです。ひょっとしたら、メディアで「この製品高いのでは」と取り上げられただけで反応する可能性もあります。根拠なく感じて判断する習性があるのです。

価格が崩れる

一度価格が高いと認識されるジャンルは価格がどうしても崩れていきます。アパレルもそんな歴史があることに気がつきます。不況の時代に企業成長したのは
・ファストファッション
の企業群です。これも過去の価格帯と比較して安い価格帯で販売され、支持されました。価格と機能性、価格とデザイン性が現在でも支持されています。