ザクとうふ、で一躍有名になった相模屋食料株式会社。
２００３年度に年商２８億円
１０年後は、１５７億円
まで成長した企業です。
主力工場は、年商３２億円だった２００４年に、４１億円を投じて建設したそうです。
その後、売上は４倍に。
その主力工場では、ファナック製のロボットが活躍。
（ファナック製５軸多関節ロボット「Ｍ―７１０ｉＣ／５０Ｈ」３台）
豆腐をできたてのまま、冷まさずに封入できないか？
という課題を、ロボットとともに解決しています。
ファナックのロボットも数年前から産業用から食品工場へとシフトしているわけです。
その事例のひとつになります。
