スキマ時間に読める経営情報Web Magazine ファースト・ジャッジfrom2011

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「ニュースから企業経営のヒント」の記事一覧

refettorio

フードロスから考えるムダ解消方法とは

どこまで抽象的な視点で見ることができるのか? 具体的に見て判断することはできますが、それだけだと 大きな方向性をまちがってしまうことがあるからです。 抽象度を高めて事象を見ること、を毎日の中で訓練したい ところです。 時間的にゆとりがあるとビジネスのことを考えますが
ワイン グラス

まだ解決されない飲食業界の無断キャンセル問題

年末になると忘年会シーズン。 会社や知人友人と忘年会が開催されます。 昨日も地方の繁華街を歩きましたが人が多く 忘年会シーズン突入を感じました。 この時期、飲食店では予約を連絡無しでキャンセルされることがあり 問題になっています。 特に忘年会だと予約する人数が多く、損失も大きい。 こうした無断キャンセルを