食品を扱うメーカートップの言葉に

「日本は確実にEDLP(エブリデイロープライス)化している」

というくだりがありました。

確かにそうでしょうね。

食品に関しては内容量を減らして

価格対応しているメーカーもあります。

ただ、ここで考えておきたいのは

特異性のある商品以外は、同等商品が存在し

最後は価格差になっていくということ。

これは、商品を同じ土俵で販売する時には

避けられない。

ロープライスできないのであれば、同じ土俵で

販売しないことしかない。

その場合

・直販(直接販売)

を思いつく人も多いでしょう。

それも方法のひとつですが、その上にもう一段階

販売形態を変えるレベルがあります。

そこを考えることが経営者の仕事。

「よくわからない」

「思いつかない」

とこぼしている段階で将来は存在しません。

残念ながら縮小の道を歩むだけになります。

先日もある部署のビジネスを変革する話し合いを

しましたが、現状の2倍〜5倍の規模まで

見えてきました。

しかも価格・粗利も増加する施策です。

売上を増やしながら利益率も改善する、ということも

考えれば出てくるものですね。